Peu après Diwali (la fête des lumières) Chhath Puja est un rituel de purification et d'adoration majoritairement suivi par les femmes. Les jambes immergées dans l'eau d'un fleuve, d'un canal ou d'une source, elles prient pour le bien-être de leur famille et pour sa prospérité. Au 3e jour, quand le soleil décline, les adeptes, qui ont jeûné toute la journée, présentent les offrandes apportées par les hommes de la famille au dieu du soleil, Surya, ou selon les coutumes, à sa jeune épouse, Chhathi Maiya. Parmi ces offrandes, du riz et des fruits : canne à sucre, citron vert et banane, ananas.. et parfois des bonbons. Elles y retourneront le lendemain avant le lever du soleil pour de nouvelles dévotions.